フライパンの取れない焦げ付き、焼きつきを取り除く方法

我が家で使ってる、鉄のフライパンです。
ホームセンターで購入、¥2,000ぐらい。

料理に失敗して焦げ付きが！
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洗剤もクレンザーも金ダワシも歯が立たない！
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バーナーで焼いても取れない！

テフロンのようなノンスティック加工のフライパンだと、業者にお願いして再度ノンスティック加工を施してもらう必要があります。

しかし、鉄なら大丈夫。
削ればいいんです。サンドペーパーで表面を削って焼き入れすればもとどおり復活です。

鉄のフライパンを使うならサンドペーパーも購入しておくのがおすすめです。
荒めの80番と仕上げの150〜200番の2種類あれば十分です。

サンドペーパーで削った後にコンロで焼くのですが、コンロに安全装置がついている場合は途中で火が止まってしまいます。そういう場合は、カセットコンロを使えばOKです。